Блог

The purpose of this study was to analyze and compare the existing international methods applied for classifying and identifying foods characteristics in a number of modern computerized databases such as Foodex, INFOODS/FAO, EuroFIR, and present our initial results of Regional and National Ukrainian food composition databases creation.

ПРОГРАМА LANGUAL ЯК ІНФОРМАЦІЙНА БАЗА У ПРАКТИЦІ ІДЕНТИФІКАЦІЇ ПРОДУКТІВ ХАРЧУВАННЯ

It is well known that studying the characteristics of water and aqueous solutions under the influence of external factors is very important due to their fundamental significance in the life of biota and for the environment [1]. This fact is also important for numerous applications where water serves as a working substance or mediator

Метою роботи було виявлення (in vivo, на моделі імунокомпетентних мишей) динаміки впливів перорального введених екстрактів їстівних рослин – інградієнтів традиційних хар- чових продуктів – на стан кишкової мікробіоти та продукування цитокінів слизовими обо- лонками кишечнику.